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  • De 12:00 00:00

Precio (€)

York & Queso con tomate natural, AOVE y orégano.

4,5

Jamón Serrano, Tomate natural y AOVE.

4,5

Caña de lomo, AOVE, cebolla crujiente, cogollito y hummus.

4,5

Chorizo Ibérico, cogollito y hummus.

4,5

Salchichón Ibérico, cogollito y chumichurri.

4,5

Queso Manchego & A.O.V.E.

4,5

Salmón Ahumado, Guacamole, Tomate Natural y Aceite de cítricos.

4,5

Bacalao Ahumado, Hummus de piquillo, cebolla crujiente.

4,5

Anchoas, tomate natural, polvo de ajo y Queso Azul.

4,5

Panceta, láminas  de manzana y Chimichurri.

4,5

¿Le falta algo a tu mollete? Añádele:

  • Queso Blanco
  • Queso Azul
  • AOVE, Aceite de Oliva Virgen Extra Cortijo Del Prado.
  • Tomate Natural

+ 0,5

Precio (€)

ENSALADA DE PIMIENTOS, AOVE DE LIMÓN, VENTRESCA Y ANACARDOS CON QUESO AZUL.

6

TELERITA CAMPIÑA DE AOVE PICANTE, MORCILLA, MANZANA Y CHEDDAR.

3,8

GOFRE DE TORO AL CHOCOLATE AMARGO, AOVE DE NARANJA CON ESPUMA DE PATATA.

10

CREPE DE CODORNIZ Y RÚCULA Y HELADO DE TURRÓN, ANACARDO Y ESPUMA DE QUESO AZUL.

9

HELADO DE VAINILLA, RAS AL HANOUT, AOVE DE NARANJA, MIEL CON FRUTOS SECOS, CHOCOLATE AMARGO, CRUNCHY DE ANACARDOS Y ESPUMA DE QUESO AZUL.

5,9

PATA DE PULPO, PANCETA Y ESPUMA DE PATATA

14

Jamón Ibérico “Finca las Lagartosas” Valle de los Pedroches. 120 gr.

15

Taco mexicano de chorizo de la sierra. (15cm) con salsa Valentina “la brava”, guacamole y su “Pico gallo” (jalapeño, cebolla y tomate).
Nota: algo picante, pero no demasiado.

2×5

Tosta Japo. Salsa de Soja, Puré de Yuzu dulce, Bacalao, Wasabi y Sishimi Tagarashi (5 pimientas).

4

Selección Quesos Valle de los Pedroches. 30 gr. (Casa Daniele)

  • Tradicional. Leche cruda de oveja con cuajo natural.
  • Semicurado con trufa. Leche pasteurizada de oveja.
  • Curado pimienta. Leche cruda de Oveja, cuajo vegetal.
  • Azul Valle de los Pedroches. Leche pasteurizada de Cabra.

7,5

Mazamorra tradicional de almendras y anacardos, pimientos del piquillo y “regañá”.

5

Precio (€)

4 Quesos

2,9

Atún

2,9

Barbacoa

2,9

York y Queso

2,9

Todos van acompañados de patatas fritas Moyano.

Leyenda de alérgenos: