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4 julio 2021
José Ropero
RECETARIO GLACE DE CÓCTELES DAKI.
El Recetario. Quieres saber como mezclamos en Glace los vinos generosos? Quieres probar a elaborar tus propias recetas en casa? (Casi como en Glace…) Con esta entrada dejamos constancia de la labor
12 junio 2021
José Ropero
4 Cócteles de concurso para unir Córdoba con México y ambas gastronomías desde la experiencia del cliente en Glace.
Glace se presenta al certamen de coctelería de tequila Patrón. Éstas son las propuestas del Equipo de Glace para la siguiente edición de la Patrón Perfectionists. Es la Competición más exigente
30 enero 2021
José Ropero
COCTELERÍA DAKI, EL SABOR DE LA DESPENSA DE CÓRDOBA
COCTELERÍA DAKI. TRADICIÓN Y COSTUMBRE. CERCANÍA Y DESPENSA. CocteleriaDaki, de aquí… COCTELERIA DAKI. DEFINICIÓN. Cocteleria Daki, -juego de palabras: de aquí- nos brinda el sabor de C
10 enero 2021
José Ropero
5 Cócteles para llevar a Córdoba y su gastronomía al top internacional
Glace se presenta al certamen de coctelería más prestigioso del mundo Éstas son las propuestas del Equipo de Glace para la siguiente edición de la Diageo World Class Iberia 2021. Es la Competició
12 agosto 2020
Alvaro Ropero
Amontillado Ginger. Rindamos Culto al Origen.
En esta ocasión os traemos una refrescante combinación nacida por iniciativa del Consejo Regulador Montilla Moriles, y desarrollada en nuestra barra, en Glace. Se trata de un trago largo ideal, es u
18 junio 2020
José Ropero
CARTA DE MOMENTOS. GLACE LOUNGE BAR
Desde café e infusiones, merienda y postres, cervezas, vinos y vermuts, la mayor selección de destilados y nuestra aclamada coctelería de autor, “Coctelería DAKI”, De Aquí, donde mezclamos la