5 Cócteles para llevar a Córdoba y su gastronomía al top internacional

Glace se presenta al certamen de coctelería más prestigioso del mundo Éstas son las propuestas del Equipo de Glace para la siguiente edición de la Diageo World Class Iberia 2021. Es la Competición más exigente de coctelería a nivel mundial. Su primera fase se compone de 5 pruebas. Cada miembro del equipo Glace se ha […]

CocteleríaDAKI. Rueda de armonías para vinos generosos.

CocteleríaDAKI. Rueda de armonías para vinos generosos. Rueda de armonías y maridajes con vinos aporta un punto de vista personal sobre la versatilidad de los vinos generosos, la coctelería y su aplicación en combinaciones gastronómicas. CocteleríaDAKI “juego de palabras, De Aquí” en alusión al uso de producto local y de cercanía a la hora de […]

Córdoba ya tiene su receta de sabores de Cocktail.

Su creadora, Elena Iosub, (Barmaid de Glace Lounge Bar) recibirá, de la Delegación de Promoción del Ayuntamiento de Córdoba, un cheque de 1.000 euros. En la foto Elena Iosub ganadora del I concurso “cocktail Córdoba 2020”, con Mara de Miguel de sabores de Córdoba y Javier Caballero presidente del jurado. Gracias a la iniciativa de […]