Rocknrolla, Coctelería cañera, precios canallas, invitados, carta eventual, mucho rock y mucha actitud.

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Carta de Cocteles 2022
Glace Lounge Bar
Jose Ropero Lopez
Córdoba
Cócteles sin Alcohol para compartir en familia.
El Recetario. Quieres saber como mezclamos en Glace los vinos generosos? Quieres probar a elaborar tus propias recetas en casa? (Casi como en Glace…) Con esta entrada dejamos constancia de la labor e implicación de sabores, usos, tradición y productos autóctonos de la despensa cordobesa, de sierra y campiña, así como las formas de tomarlas […]
Glace se presenta al certamen de coctelería de tequila Patrón. Éstas son las propuestas del Equipo de Glace para la siguiente edición de la Patrón Perfectionists. Es la Competición más exigente de coctelería a nivel mundial. Su primera fase se compone de combinar el tequila desde la perspectiva de la experiencia del cliente. Cada miembro […]
COCTELERÍA DAKI. TRADICIÓN Y COSTUMBRE. CERCANÍA Y DESPENSA. CocteleriaDaki, de aquí… COCTELERIA DAKI. DEFINICIÓN. Cocteleria Daki, -juego de palabras: de aquí- nos brinda el sabor de Córdoba en forma de creaciones líquidas con los productos que encontramos en la región, aquellos con los que nuestra tradición nos ha alimentado, y ahora bebemos como sofisticados cócteles. […]
CocteleríaDAKI. Rueda de armonías para vinos generosos. Rueda de armonías y maridajes con vinos aporta un punto de vista personal sobre la versatilidad de los vinos generosos, la coctelería y su aplicación en combinaciones gastronómicas. CocteleríaDAKI “juego de palabras, De Aquí” en alusión al uso de producto local y de cercanía a la hora de […]