Amontillado Ginger. Rindamos Culto al Origen.

En esta ocasión os traemos una refrescante combinación nacida por iniciativa del Consejo Regulador Montilla Moriles, y desarrollada en nuestra barra, en Glace, como trago largo ideal entre un vermut, o una copa de combinado convencional, pero con una serie de particulares valores, como bajo contenido alcohólico, bajo contenido en azúcar, original, de consumo de […]

Coctelería DAKI y Rueda de armonías.

  Armonía/Maridaje: 1. Del lat. harmonĭa, y este del gr. ἁρμονία harmonía; propiamente ‘juntura’, ‘ensamblaje’. 1. f. También la Unión y combinación de sonidos simultáneos y diferentes, pero acordes. 2. f. Bien concertada y grata variedad de sonidos, medidas y pausas que resulta en la prosa o en el verso por la feliz combinación de las […]

cóctel tabla periódica

Nueva carta de cócteles 2018

Carta de cócteles 2018 Tabla periódica de las combinaciones / Cocktail periodic table menu Esta es nuestra nueva propuesta para 2018, una carta de cócteles como tabla periódica. Lós cócteles están agrupados en filas o periodos, en función del tipo de licor base con el que se elabora. Junto al nombre de cada cóctel aparece […]

Hendricks Gin; Adopta un pepino.

Con vistas al Día Mundial del Pepino el próximo 14 de Junio, Hendricks Gin nos ofrece esta peculiar acción. Este pasado viernes 24 de Marzo, entre las 21:00 y las 02:00, nuestros clientes pudieron disfrutar de una ginebra referente y además recibir un obsequio que a nadie dejó indiferente; un pepino. Este particular obsequio consiste […]